База информационно-консультационной службы (ИКС)
В научном центре при Сельскохозяйственном университете в Мошонмадьяроваре проведены испытания на цыплятах-бройлерах (2600 гол.), получавших с суточного до 7-нед. возраста комбикорма, компоненты которых (кукуруза, кормовые бобы, сорго, соевый шрот) подвергали гидротермической обработке при температуре 110-120град.С с последующим плющением и высушиванием до естественной влажности. Продуктивность подопытной птицы сравнивали с продуктивностью бройлеров, получавших стандартный комбикорм. Комбикорма содержали: в стартовый период - 22,0% сырого протеина и 12,83 МДж/кг обменной энергии, в финишный - соответственно 20,0% и 12,89 МДж/кг. Для производства рекомендованы рецепты комбикормов, в которых гидротермической обработке подвергали все зерновые компоненты. Продуктивность бройлеров представлена в таблице. ------------------------+------------------------------------------------- | Продуктивность бройлеров, получавших комбикорма Показатели +------------------------+------------------------ | без обработки зерновых | с обработкой зерновых | компонентов | компонентов ------------------------+------------------------+------------------------ Средняя живая масса | 1650,3 | 1814,5 бройлера, г | | Затраты корма на 1 кг | 2,56 | 2,31 прироста, кг | | Прибыль, форинты/гол. | 27,83 | 30,39 Из таблицы видно, что зерно, обработанное гидротермическим способом и включенное в состав комбикорма для цыплят-бройлеров, способствует повышению их живой массы на 9,9%, снижению затрат корма на 9,8%. При этом прибыль на 1 бройлера возрастает на 9,2%.
Copyright © ВНИИТЭИагропром.