• Институт биологии АН Латвии

• Бауман В.К., Валиниеце М.Ю. Определение обеспеченности цыплят витамином Д по содержанию Са в когтях // Конференция по птицеводству. Тезисы докладов (г. Рига, 17-19 апреля 1990 г.). Горки - 1990. С. 99-100
  Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: 90-18740

    Сотрудники  института  биологии  АН   Латвии   изучали   зависимость
минерального состава перьев и когтей цыплят от обеспеченности  организма
витамином Д с целью выявления нового теста для контроля за  Д-витаминным
статусом птицы.
    Цыплята трех групп получали вместе с  одинаковым  основным  рационом
различные дозы витамина Д3: 100, 250 и 500  МЕ/кг,  в  четвертой  группе
добавки вит. Д3 к основному рациону отсутствовали.
    Результаты  исследований  показали,  что  по  мере  развития  рахита
наблюдается неуклонное понижение уровня минеральных веществ в  сыворотке
крови. Однако эти изменения минерального обмена незначительно отразились
на составе перьев.  Достоверных  различий  в  содержании  неорганических
веществ в перьях цыплят разных групп не установлено, тогда как в  когтях
цыплят наблюдались значительные изменения  количества  золы  и  кальция.
Так,  у  рахитичных  цыплят  содержание  кальция  в  когтях   составляло
7,86+-0,75 мг/г, при введении в рацион 100 МЕ витамина Д3  оно  возросло
до 17,57+-1,32, 250 МЕ - до 27,00+-2,43,  500  МЕ/кг  -  до  32,45+-1,75
мг/г.
    По мнению авторов, использование  когтей  в  качестве  образцов  для
оценки обеспеченности организма витамином Д имеет ряд преимуществ  перед
другими  биологическими  тестами.  Это  определяется  в  первую  очередь
возможностью прижизненного взятия образцов. Путем  состригания  кончиков
когтей от нескольких цыплят можно получить навеску когтей (25-50 мг) для
озоления с последующим определением в золе Са любым  доступным  методом.
Все это позволяет предложить определение Са в  когтях  птиц  в  качестве
нового биологического теста для контроля за Д-витаминным статусом птиц.