База информационно-консультационной службы (ИКС)
Во многих странах с целью увеличения выхода перо-пухового сырья
практикуют прижизненную ощипку гусей. Это обусловлено также и большей
стоимостью такого сырья по сравнению с пером, полученным после убоя
птицы.
Многие специалисты считают, что первую ощипку гусей не следует
проводить раньше 11-13-недельного возраста, так как к этому сроку
наступает созревание пера и начинается ювенальная линька. Время
созревания пера значительно зависит от породы птицы, срока вывода,
условий содержания и кормления.
При интенсивном откорме гусят (16-нед. возраст) проводят обычно одно
прижизненное частичное ощипывание в области груди. В течение пастбищного
откорма гусей (28-32-нед. возраст) в летние месяцы фермеры практикуют
три прижизненные ощипки гусей через каждые 6,5 недель. При первой
ощипке, проводимой в 11-недельном возрасте гусей, выход пера и пуха
достигает 40-50 г/гол., при второй - 70-80 и третьей - 90-120 г/гол.
Немецкие специалисты предлагают проводить 4-кратную ощипку птицы при
выращивании гусей в фермерских хозяйствах. Первую - в 9-недельном
возрасте не столько ради получения пера, сколько для лучшего развития
оперения в последующие возрастные периоды. Выход пера в этом возрасте
составляет около 50 г/гол., содержание пуха в нем незначительно. Вторую
ощипку осуществляют в 16 недель, выход пера на одного гуся составляет
примерно 80 г. После третьей и четвертой ощипки, проводимых
соответственно в 23- и 30-недельном возрасте, выход перо-пухового сырья
достигает 125 г/гол. с содержанием в нем примерно 25% пуха.
Таким образом, при длительном откорме гусей на пастбище проводят 3-4
прижизненные ощипки гусей и получают дополнительно на 1 голову по
220-330 г перо-пухового сырья высокого качества.
Copyright © ВНИИТЭИагропром.