23 апреля 2026 года в 12:00 по московскому времени в Федеральном государственном бюджетном научном учреждении «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека» в рамках лектория «Наука вокруг нас» в режиме он-лайн состоится научный доклад Овчинникова Олега Григорьевича, доктора экономических наук, главного научного сотрудника ИСКРАН на тему «Глобальная продовольственная проблема и будущее современной цивилизации».
На протяжении своей истории земная цивилизация неоднократно сталкивалась с вызовами, угрожающими её благосостоянию и даже существованию. Однако все они, даже мировые войны XX века, до нынешнего столетия имели относительно ограниченный, региональный характер. В настоящее время человечество впервые столкнулось с вызовами общемирового свойства, среди которых глобальная продовольственная проблема, пожалуй – основная. Причин для такого утверждения несколько.
Во-первых, даже угроза ядерной войны, также один из серьезнейших вызовов современности, может быть преодолена путем переговоров, а также исходя из «инстинкта самосохранения» стран, обладающих ядерным оружием. В то же время, глобальная продовольственная проблема имеет объективный характер - обусловлена насущной базовой потребностью любого человека – в пропитании.
Во-вторых, основную сырьевую базу для производства продовольствия составляют природные ресурсы. В то же время, их количество на планете ограничено, а стремительный рост народонаселения Земли последние полвека и благосостояния большинства землян в нынешнем веке увеличили нагрузку на экосистемы планеты до критических уровней.
В-третьих, вопрос обеспечения населения мира продовольствием до сих пор удалось, и даже с запасом, решить. Однако достигнуто это было в значительной мере массовым использованием в сельскохозяйственном производстве и пищевой промышленности неизвестных ещё 100-150 лет назад «средств интенсификации» - всевозможных химикатов – минеральных удобрений и пестицидов, гормональных препаратов и антибиотиков, консервантов, красителей, и т.п., а также генно-модифицированных организмов. По существу, при нынешней численности населения Земли производство продовольствия в необходимых объемах без использование всех перечисленных средств стало в принципе невозможным. В то же время, несмотря на сравнительно непродолжительный период «наблюдений», есть все основания предполагать, что последствия для здоровья человека от использования в пищу произведенного таким образом продовольствия будут негативными.
Таким образом, в настоящее время человечество, образно говоря, встало перед дилеммой: чтобы прокормить уже существующее население продуктами питания в достаточном количестве необходимо производить продовольствие не соответствующее требованиям «здорового». При этом нагрузка на природу и без того чрезмерная будет возрастать, фактически уничтожая природные основы существования цивилизации.
Можно ли решить глобальную продовольственную проблему? Кардинально в рамках существующих подходов – уже нет. Смягчить, замедлить проявление негативных последствий проблемы – да, возможно. И опыт США, чей агропродовольственный сектор экономики является ведущим в мире, в этой части может быть чрезвычайно полезен. Однако для радикальных изменений необходимы меры неординарного свойства. Какие – дискуссионный вопрос. Однозначно одно – их надо безотлагательно разрабатывать, принимать и реализовать. Времени на это осталось немного. В противном случае возможно, и многое указывает на это, что экосистемы Земли ждет ускоренная деградация и коллапс, перемена её климата примет необратимые и неблагоприятные для человека изменения, а коллективный иммунитет населения планеты вследствие употребления продовольствия, произведенного с помощью интенсивных технологий, снизится и вызовет рост целого ряда заболеваний, в том числе онкологических.
Вопросы для обсуждения:
Что такое глобальное продовольственная проблема (ГПП), когда появилась?
Была ли пройдена точка невозврата в решении ГПП?
Есть ли ещё резерв природных ресурсов для роста производства продовольствия?
Огромные потери продовольствия – одна из граней ГПП.
Можно ли считать современное массовое продовольствие «здоровым»?
Отразились ли изменения в технологиях производства продовольствия на популяционном здоровье населения Земли?
Различия в адаптации к вызовам ГПП различных стран: рейтинг стран-лидеров и аутсайдеров.
Решение ГПП: имеющиеся предложения и их эффективность.
Опыт США в решении отдельных аспектов ГПП.
Возможности решения ГПП: разбор существующих сценариев развития мировой продовольственной системы.
Шифр: 23-1184
Запорожцева Л. А., Экологические проблемы продовольственной безопасности (EPFS 2022): материалы международной научно-практической конференции (21-22 февраля 2022 г.)/ редакционная коллегия: Л. А. Запорожцева, Ю. В. Ткачева — 2022 г.
Шифр: 20-3048
Никуличев Ю. В., Глобальная продовольственная проблема: аналитический обзор/ Ю. В. Никуличев — 2020 г.
Шифр: 23-6636
Инюкин А. Ф., Продовольственная безопасность в системе обеспечения качества жизни населения: монография/ А. Ф. Инюкин — 2023 г.
Шифр: 24-5553
Суглобов А. Е., Актуальные проблемы обеспечения продовольственной безопасности в условиях санкций недружественных государств: монография/ А. Е. Суглобов, В. А. Седых, А. В. Родионов, О. В. Савина — 2024 г. (Научные издания)
Шифр: 13-5461
Анфиногентова А. А., Социально-экономические приоритеты обеспечения продовольственной безопасности России: монография/ [А. А. Анфиногентова и др.] — 2012 г.
Шифр: 24-5507
Федоров Г. М., Актуальные проблемы экономико-демографической, продовольственной, инновационной и внешнеэкономической безопасности Калининградского региона: аналитический доклад/ Г. М. Федоров, К. Ю. Волошенко, А. А. Михайлова, А. А. Новикова — 2024 г.
Шифр: 23-5741 2 изд.
Афанасьев В. Н., Методология статистического исследования обеспечения продовольственной безопасности России: монография/ В. Н. Афанасьев, А. П. Цыпин, В. В. Попов — 2023 г.
Шифр: 23-3826
Вершинин В. В., Практика использования природно-ресурсного потенциала урбанизированных и техногенно измененных и гео- и агроэкосистем для обеспечения их устойчивого развития: коллективная монография/ Вершинин В. В., Широкова В. А., Хуторова А. О. [и др.] — 2023 г. (Научные достижения высшей школы - на службу АПК)
Шифр: 23-3561
Гусаков В. Г., Мониторинг продовольственной безопасности - 2020: в контексте влияния глобальных тенденций/ В. Г. Гусаков, А. В. Пилипук, Г. В. Гусаков [и др.] — 2021 г.
Шифр: 23-2032
Гончаров В. Д., Продовольственная безопасность России в условиях санкций: [монография]/ Гончаров В. Д., Сальников С. Г., Иванова З. А. — 2023 г.
Шифр: 24-3897
Кошкина И. Г., Проблемы и перспективы обеспечения продовольственной независимости и безопасности государства: региональный аспект: монография/ И. Г. Кошкина, А. Ю. Гусев — 2024 г.
Шифр: 24-2817 ч.1
Пилипук А. В., Проблемы и перспективы развития конкуренции на рынках продовольствия и товаров для сельского хозяйства ЕАЭС в условиях цифровизации и влияния глобальных тенденций . Ч. 1: Тенденции развития рынков продовольствия в концепции глобальных цепочек создания стоимости/ [А. В. Пилипук, С. А. Кондратенко, Г. В. Гусаков и др.] — 2022 г.
Шифр: 24-2817 ч.2
Пилипук А. В., Проблемы и перспективы развития конкуренции на рынках продовольствия и товаров для сельского хозяйства ЕАЭС в условиях цифровизации и влияния глобальных тенденций . Ч. 2: Предложения по развитию конкуренции на продовольственных рынках в границах ЕАЭС/ [А. В. Пилипук, С. А. Кондратенко, Г. В. Гусаков и др.] — 2022 г.
Шифр: 24-2656
Тихомирова В. А., Трансформация мирового рынка продовольствия: интересы и возможности для России: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук: специальность: 5.2.5. Мировая экономика/ Тихомирова Вера Александровна — 2023 г.
Шифр: 24-1626
Наумов Ю. Г., Повышение эффективности антикоррупционного мониторинга в сфере продовольственной безопасности России: учебное пособие/ Наумов Ю. Г., Булгакова М. А., Михайлова Н. А. [и др.] — 2024 г.
Шифр: 24-1198
Гусаков В. Г., Продовольственная безопасность Республики Беларусь в условиях развития международных интеграционных процессов. Мониторинг-2021/ В. Г. Гусаков, А. В. Пилипук, С. А. Кондратенко [и др.] — 2022 г.
Шифр: 08-10631
Есть в "Электронной Научной СельскоХозяйственой Библиотеке"
Ушачев И. Г., Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасности стран СНГ: (доклад на Международной конференции "Коллективная продовольственная безопасность стран СНГ: проблемы и пути их решения", 19-20 июля 2008 г., г. Алматы)/ И. Г. Ушачев — 2008 г.
"Коллективная продовольственная безопасность стран СНГ: проблемы и пути их решения", международная конференция,
Шифр: 24-1927
"Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция, Наука, питание и здоровье: сборник научных трудов: по материалам докладов, представленных на XIX Международной научно-практической конференции "Проблемы продовольствия и питания"/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию — 2022 г.
Шифр: 22-516Б
Казиев М-Р. А., Продовольственная безопасность: проблемы и пути решения: материалы Всероссийской научно-практической конференции (с международным участием), 27-28 октября 2021 года/ редакционная коллегия: Казиев М-Р. А. [и др.] — 2021 г.
Шифр: 23-5385Б 2022-2023
Левин С. Л., Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2022/23: ежегодный аналитический доклад/ МГИМО университет [и др.] — 2023 г. (Приоритет 2030. Лидерами становятся)
Справки по телефону: (495) 926-77-24
E-mail: pln@cnshb.ru
ФГБНУ ЦНСХБ
