23 апреля 2026 года в 12:00 по московскому времени в Федеральном государственном бюджетном научном учреждении «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека» в рамках лектория «Наука вокруг нас» в режиме он-лайн состоится научный доклад Овчинникова Олега Григорьевича, доктора экономических наук, главного научного сотрудника ИСКРАН на тему «Глобальная продовольственная проблема и будущее современной цивилизации».

На протяжении своей истории земная цивилизация неоднократно сталкивалась с вызовами, угрожающими её благосостоянию и даже существованию. Однако все они, даже мировые войны XX века, до нынешнего столетия имели относительно ограниченный, региональный характер. В настоящее время человечество впервые столкнулось с вызовами общемирового свойства, среди которых глобальная продовольственная проблема, пожалуй – основная. Причин для такого утверждения несколько.

Во-первых, даже угроза ядерной войны, также один из серьезнейших вызовов современности, может быть преодолена путем переговоров, а также исходя из «инстинкта самосохранения» стран, обладающих ядерным оружием. В то же время, глобальная продовольственная проблема имеет объективный характер - обусловлена насущной базовой потребностью любого человека – в пропитании.

Во-вторых, основную сырьевую базу для производства продовольствия составляют природные ресурсы. В то же время, их количество на планете ограничено, а стремительный рост народонаселения Земли последние полвека и благосостояния большинства землян в нынешнем веке увеличили нагрузку на экосистемы планеты до критических уровней.

В-третьих, вопрос обеспечения населения мира продовольствием до сих пор удалось, и даже с запасом, решить. Однако достигнуто это было в значительной мере массовым использованием в сельскохозяйственном производстве и пищевой промышленности неизвестных ещё 100-150 лет назад «средств интенсификации» - всевозможных химикатов – минеральных удобрений и пестицидов, гормональных препаратов и антибиотиков, консервантов, красителей, и т.п., а также генно-модифицированных организмов. По существу, при нынешней численности населения Земли производство продовольствия в необходимых объемах без использование всех перечисленных средств стало в принципе невозможным. В то же время, несмотря на сравнительно непродолжительный период «наблюдений», есть все основания предполагать, что последствия для здоровья человека от использования в пищу произведенного таким образом продовольствия будут негативными.

Таким образом, в настоящее время человечество, образно говоря, встало перед дилеммой: чтобы прокормить уже существующее население продуктами питания в достаточном количестве необходимо производить продовольствие не соответствующее требованиям «здорового». При этом нагрузка на природу и без того чрезмерная будет возрастать, фактически уничтожая природные основы существования цивилизации.

Можно ли решить глобальную продовольственную проблему? Кардинально в рамках существующих подходов – уже нет. Смягчить, замедлить проявление негативных последствий проблемы – да, возможно. И опыт США, чей агропродовольственный сектор экономики является ведущим в мире, в этой части может быть чрезвычайно полезен. Однако для радикальных изменений необходимы меры неординарного свойства. Какие – дискуссионный вопрос. Однозначно одно – их надо безотлагательно разрабатывать, принимать и реализовать. Времени на это осталось немного. В противном случае возможно, и многое указывает на это, что экосистемы Земли ждет ускоренная деградация и коллапс, перемена её климата примет необратимые и неблагоприятные для человека изменения, а коллективный иммунитет населения планеты вследствие употребления продовольствия, произведенного с помощью интенсивных технологий, снизится и вызовет рост целого ряда заболеваний, в том числе онкологических.

Вопросы для обсуждения:

• Что такое глобальное продовольственная проблема (ГПП), когда появилась?
• Была ли пройдена точка невозврата в решении ГПП?
• Есть ли ещё резерв природных ресурсов для роста производства продовольствия?
• Огромные потери продовольствия – одна из граней ГПП.
• Можно ли считать современное массовое продовольствие «здоровым»?
• Отразились ли изменения в технологиях производства продовольствия на популяционном здоровье населения Земли?
• Различия в адаптации к вызовам ГПП различных стран: рейтинг стран-лидеров и аутсайдеров.
• Решение ГПП: имеющиеся предложения и их эффективность.
• Опыт США в решении отдельных аспектов ГПП.
• Возможности решения ГПП: разбор существующих сценариев развития мировой продовольственной системы.

Справки по телефону: (495) 926-77-24
E-mail: pln@cnshb.ru

Техническая поддержка support@cnshb.ru