В Пуату кобылу случают только тогда с жеребцом,
когда ослу не удалось оплодотворить ее. Употребляемые к расплоду ослы представляют собою прекрасно сложенных животных,
значительно отличающихся от своих сородичей в других государствах.
По прилагаемому портрету (см. рис. 16) читатель может судить насколько осел-производи-
тель в Пуату правильно сложен.
В среднем ежегодно берутся 50,000 кобыл для разведения мулов. По достоверным сведениям существует старая,
родом из Вандеи,
раса „poitevine mulassiere",
про которую опытные муловоды говорили: „она ужасно не красива и лимфатична!" и только.
Их место заступили бретонские,
першеронские и булонские кобылы,
которые конечно не соответствуют,
в одинаково высокой степени,
такому идеалу муловода,
но во всяком случае не дадут ни вымереть,
ни выродиться полезному мулу.
Основной тип породы Пуату происходить из болотистых местностей Вандеи и Двух Севр,
луга которых,
несколько веков назад,
на значительную часть года оставались под водой. Потомки древней расы уже не походили на своих предков,
которых один из прежних французских писателей очертил в нескольких словах: „Большая бочка на четырех толстых столбах".