Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Ветеринарный энциклопедический словарь  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ в СССР, подразделение с.-х. предприятия, занимающееся разведением с.-х. животных и произ-вом животноводч. продукции; форма организации обществ. жив-ва. Ф. ж. может входить в состав более крупного внутрихоз. подразделения (отделение, комплексная бригада, участок) или быть самостоят. производств. единицей. На терр. Ф. ж. имеются: комплекс животноводч. помещений, здания и постройки вспомогат. назначения, инженерно-технич. сооружения, дороги и коммуникации. Характер и структура строений зависят от размера фермы и особенностей содержания определ. видов и групп с.-х. животных. Произ-во кормов организуют специализиров. бригады, отряды, звенья по кормопроизводству или тракторно-полеводч. бригады х-ва. Укреплению кормовой базы способствует создание вблизи Ф. ж. высокопродуктивных орошаемых культурных пастбищ. При выборе места для стр-ва Ф. ж. учитывают расположение кормовых угодий, водных источников, дорог, скотопрогонов, населённых [населенных] пунктов. В соответствии с требованиями по охране окружающей среды от загрязнения для Ф. ж. отводят земельный участок, пригодный по естеств. и вет.-сан. условиям. Животноводч. постройки располагают ниже жилых и культурно-бытовых зданий. Терр. Ф. ж. огораживают и озеленяют; у входа (въезда) оборудуют санпропускник и дезбарьер.

По назначению Ф. ж. делятся на племенные (воспроизводят плем. скот) и товарные (производят животноводч. продукцию). В соответствии со специализацией колхозов и совхозов создают Ф. ж. по произ-ву молока, говядины, свинины, баранины, шерсти, яиц и т. п. Размеры Ф. ж. зависят от объёма [объема] валовой или товарной продукции и численности поголовья. Применительно к конкретным условиям определяют оптимальные размеры Ф. ж., при к-рых обеспечивается наиболее высокий уровень рентабельности произ-ва. Для молочных ферм они колеблются (по природно-экономич. зонам) от 200-400 до 600-1200 корой; для свиноводч. репродукторных — от 100 до 600 осн. свиноматок, откормочных — от 10 тыс. до 16 тыс. свиней единоврем. откорма, племенных — 100—200 осн. свиноматок; для товарных овце-водч.— от 2 тыс. до 24 тыс. овец. Способы содержания животных зависят от технологии произ-ва, климатич. и хоз. условий (обеспеченность кормами и др.). Осн. форма организации труда на Ф. ж.— постоянная производств. бригада (отраслевая, специализированная или комплексная). Труд работников Ф. ж. оплачивается в соответствии с их квалификацией, объёмом [объемом] выполненных работ, кол-вом и качеством полученной продукции. На Ф. ж. механизируют транспортировку, приготовление и раздачу кормов, водоснабжение и поение животных, доение коров, первичную обработку и переработку молока, стрижку овец, сбор яиц, уборку навоза из животноводч. помещений, доставку его в навозохранилища и др. процессы.

О вет. обслуживании жив-ва на Ф. ж, см. Колхоз, Совхоз.


^ЗГЛ: ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ