Dioscorea bulbifera L. - Ямс клубненосный

см. также 201. Dioscorea (Plum.) L. — Ямс, Диоскорея

Многолетнее растение. D. bulbifera L. - Я. клубненосный - Sp. pl. (1753) 1035. — Тютин (1934а) 10. — Wealth of India III (1952) 71, f. — Жуковский (1964) 287.

S у n. D. acuminata, D. saliva Thunb.; D. amara Bartlett; D. anthropophagorum A. Chev.; D. cristata Roxb.; D. decemangularis Buch.-Ham; D. dicranandra J. D. Smith; D. hoffa Cordemoy; D. korrorensis R. Knuth; D. latifolia Benth.; D. longepetiolata Bauden; D. lutea Griseb.; D. oppositifolia A. Campbell; D. rogersii Prain; D. tunga Buch.-Ham.; D. versicolor Buch.-Ham.

М е с т н. н а з в. Англ. — bulb bearing yam; хинди — karanda, karukanda.

Р а с п р. Троп. Аз. и ее о-ва, Океания, Австр., Нов. Каледония, Афр. К у л ь т. Троп. пояс.

Х о з. з н а ч. Пищ. — кл. воздушные и подземные. Кл. некоторых форм едят сырыми. В Яп. служат для получения крахм. Перед употр. в пищу удаляют яд. вещ. В Кашмире употребляют для мытья шерсти и как глушитель рыбы (сапонин). Лек. (кл.) и др. — Watt et Breyer (1962) 384. Дикие формы в Океании содержат в кл. много диоскореина (Barrau, 1962, 119).