Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Справочник растений  Читатели спрашивают 
 

 

Vanilla pompona Schiede. - Ваниль помпона

см. также 226. Vanilla Mill. — Ваниль

Многолетнее растение. V. pompona Schiede. - В. помпона - in Linnaea IV (1829) 573. — Correll (1953) 347. — Bouriquet (1954) 225, f.

S у n. Vanilla grandiflora Lindl.; V. guianensis Splitg.; V. lutescens Moq.; F. surinamensis Rchb. f.; V. claviculata Duss. (non Sw.).

М е с т н. н а з в. Англ. — vanillon; нем. — grosse Vanille; Ц. Амер. — baynilla pompona.

P а с п р. Троп. Амер.: Ю.-В. Мекс., Никарагуа, Панама, Колумбия (на вые. 800—1500 м над ур. м.), Тринидад, Гвиана, Кайенна. К у л ь т. Мал. Антильск. о-ва, Подветренные, Мартиника, Гваделупа.

Х о з. з н а ч. Пряное подобно F. fragrans. Цена дешевле. Пл. более мясистые и труднее сохраняются в свежем виде. Служит суррогатом настоящей ванили. Аромат с оттенком гелиотропа. Источник гелиотропина.


^ЗГЛ: VANILLA POMPONA SCHIEDE. - ВАНИЛЬ ПОМПОНА