Dianthus caryophyllus L. - Гвоздика садовая, или голландская

см. также 297. Dianthus L. — Гвоздика

Многолетнее растение. D. caryophyllus L. - Г. садовая, или голландская - Sp. pl. (1753) 410. — Эфирномасл. раст. (1934) 105, рис. — Guenther V (1952) 411.

S y n. D. coronarius Lam.

М е с т н. н а з в. Англ. — carnation; фр. — oeillet des fleuristes, о. à bouquet; нем. — Garten Nelke; ит. — garofano.

Р а с п р. Ю.-З. Евр. и Далмация. К у л ь т. Ит. и Фр. Ривьера, Грасс. Как садово-декор. — широко по всем частям света. Как эфиронос — молодая культ.

Х о з. з н а ч. Эф. масло свежих цв. для парфюм. (содержит евгенол) и в ликерном произв. для запаха и цвета. Высоко ценится, фальсифицируется. Много сортов. Ради эф. масла сорта с белыми и розовыми цв.