Однолетнее растение. С. sinense Jacq. - П. с. китайский - Hort. Vindob. 3 (1776) 38, Т. 67. — Mansfeld (1959) 394. — Towle (1961) 82.

S y n. С. luteum Lam.; C. umbilicatum Veil.

К у л ь т. в Латин. Амер. до Флориды. Древняя культ. Ю. Амер.

Х о з. з н а ч. Остро вкусовое — пл. разной формы и окраски.