СТЕРИЛИЗАЦИЯ (от лат. sterilis — неплодотворный, бесплодный), 1) полное уничтожение (действием высоких темп-р, химич. веществ, ионизирующим излучением и др.) микроорганизмов в пищевых продуктах, предназначенных для хранения, и на предметах спец. назначения (медицинских инструментах, перевязочном материале); 2) С. половая — лишение организмов способности к половому воспроизводству. С. п. вредных насекомых при помощи ионизирующего излучения (С. п. радиационная) или химич. веществ (С. п. химическая) используется как метод защиты растений. Стерильные насекомые выпускаются на с.-х. поля в больших количествах, где конкурируют с фертильными особями популяции своего же вида.