ФЕНХЕНЫ, бициклич.
терпены состава C10H16, мол. м. 136,23. Существуют 7 структурных
изомеров, каждый из к-рых может иметь оптич. изомеры (см. ф-лы, одной черточкой обозначены группы CH3, двумя - CH2). Ф.- бесцв. летучие
жидкости с камфорным запахом; хорошо раств. в орг. р-рителях, не раств. в воде
(св-ва см. в табл.). Содержатся в малых кол-вах (1-2%) во мн. эфирных маслах,
в масле Citrus ladani-ferus - 10-12%, в качестве примеси в техн. камфене. Ф.
легко окисляются на воздухе; при натр, в присут. кислотных катализаторов изомеризуются
и частично полимеризуются; присоединяют по двойной связи галогены, галогеноводороды,
NOCl, N2Oc; гидратируются с образованием фенхолаи его изомера
-изофенхола.