Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Энциклопедический словарь терминов по кормопроизводству  Читатели спрашивают 
 

КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА − специализир. произ-ва, осуществляющие приём [прием], хранение, обработку разл. видов кормов, приготовление многокомпонентных корм. смесей, а также произ-во комбикормов. Оснащены кормоприготовительными машинами и оборудованием. Обслуживают одно или неск. х-в, в х-ве – одну или неск. близлежащих ферм. Осн. виды К. п.: на небольших фермах – кормокухня и произ-ва, работающие на базе кормоприготовительного агрегата или поточной технол. линии (т. н. упрощённый [упрощенный] кормоцех); на крупных фермах и комплексах – кормоцех, комбикормовый агрегат или цех. Кормокухня располагает варочно-смесит. оборудованием для приготовления полувлажных и влажных корм. смесей. Кормоприготовительный агрегат используется для приготовления влажных кормосмесей путём [путем] измельчения и смешивания предварительно отдозированных компонентов корма. Поточные технологические линии, выполняя одну или неск. последоват. операций (физ., хим. или биол. подготовка корма), готовят отд. виды кормов, к-рые не смешивают с др. компонентами, а раздают непосредственно ж-ным или направляют в кормоцех для ввода в кормосмеси. Кормоцех осуществляет полный технол. цикл подготовки и выдачи корма – от доработки отд. компонентов на неск. вспомогат. технол. линиях до приготовления на осн. технол. линиях многокомпонентных кормосмесей и выдачи их ж-ным. В комбикормовых цехах (на агрегатах) готовят искусств. смеси кормов, сбалансир. по содержанию питат. и минер. вещ-в, а также витаминов.

Специфика работы К. п. обусловливается типом обслуживания ферм или комплексов (комплексы кр. рог. скота, свиноводч., овцеводч., птицеферма, птицефабрика), технологией подготовки кормов (кормосмеси сухие, влажные до 17–20%, полувлажные до 50%, влажные до 75% и жидкие до 88%), уровнем механизации (наличие только кормоприготовит. агрегата, поточной технологич. линии или полного комплекта машин и оборудования).

К. п. создают в кормовой зоне фермы в центре тяжести транспортных нагрузок, что позволяет сократить объём [объем] транспортных работ. При этом предусматривают блокировку К. п. со зданиями и сооружениями осн., подсобного, складского и вспомогат. назначения. Кормоцех по переработке пищ. отходов размещают на линии ограждения терр. ферм с подветренной стороны по отношению к зданиям для содержания ж-ных. Для разгрузки и сортирования пищ. отходов на терр. фермы создают твёрдое [твердое] покрытие, а также необходимые уклоны и лотки для стока и отвода смывных вод. Помещения оборудуют водопроводом, отоплением, канализацией, обеспечивают вентиляцию и аспирацию, молние-и противопожарную защиту.

 


^ЗГЛ: КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА