Zea mays (maize)
- кукуруза. Однолетнее растение семейства злаков (Graminae), характеризуется
расположенными на одном растении разнополыми соцветиями (метелка - мужское,
початок - женское); возделывается чрезвычайно широко (особенно в США); К.
- - классический генетический объект (например, на ее материале открыта система
активации-диссоциации <activator-dissociation system> и т.д.); известен ряд стабильных мутантных форм - например, lazy maize, shrunken kernel (см.).