cystatins - цистатины. Большая группа низкомолекулярных белков, идентифицируемых в различных жидкостях тела (например, в слюне) и в некоторых тканях животных, являются ингибиторами цистеиновых протеиназ, например, кадхеринов; Ц. разделяются на 3 основные группы - собственно Ц. (гены четырёх из них локализованы на хромосоме 20 человека), кининогены и стефины.