lyases
- лиазы. Класс ферментов (первая цифра в Классификации ферментов <Enzyme Classification> - 4),
катализирующих реакции негидролитического отщепления от субстратов определенных
групп атомов с образованием двойных связей, а также реакций присоединения по
двойным связям; Л. разделяют на подклассы по парам атомов, соединенных
двойной связью (С=С—, —С=О, и т.д.).