oxidoreductase - оксидоредуктазы, редуктазы. Класс ферментов (первая цифра в классификации ферментов <Enzyme Classification> - 1), катализирующих окислительно-восстановительные реакции; деление на подклассы - по типу группы, на которую действует фермент (спиртовая, кетонная и т.д.); известно свыше 200 О.