phenylalanine [Phe] - фенилаланин [Фен]. L-β-фенил-α-аминопропионовая кислота, незаменимая ароматическая аминокислота; отсутствует в протаминах <protamines>, используется (через тирозин) в синтезе меланина <melanin>, адреналина <adrenalin> и др.; кодоны УУУ, УУЦ.