Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ИНКУБАТОРЫ «ПЛАТИНУМ» предназначены в основном для инкубаторных станций. Серия одноступенчатых инкубаторов «Платинум» разработана для обеспечения требований инкубации яиц новых высокопродуктивных кроссов. Яйца могут быть загружены в инкубационные лотки транспортных стеллажей «Джеймсвэй» на птицефабрике и храниться в таких стеллажах до инкубации. Перемещение яиц в инкубационных лотках из транспортных стеллажей в инкубационные происходит очень быстро — стеллажи ставят рядом, и инкубационные лотки легко скользят со стеллажа транспортного в инкубационный, полка за полкой. Инкубационные стеллажи можно использовать как транспортные. Яйца можно загрузить в инкубационные стеллажи на птицефабрике и оставить в них до инкубации. Каждый инкубационный стеллаж оборудован пневматическими цилиндрами для поворота лотков с яйцами, полиуретановыми (не скручивающимися) воздуховодными линиями для активации цилиндра. Каждый стеллаж вмещает различное количество яиц, в зависимости от массы яйца и размера ячейки. Новая конструкция воздушных цилиндров в инкубационном стеллаже делает ненужным использование отдельной системы сигнализации механизма поворота лотков. На рисунке 89 хорошо видно, что конструктивное решение шкафа — без проводов, труб для воды или других препятствий — значительно облегчает очистку и мойку и увеличивает биологическую безопасность инкубатора.

Рис. 89. Инкубатор «Платинум»

Панели серого цвета и алюминиевый экструдированный профиль с анодной обработкой отличаются особой прочностью. Резиновые бамперы защищают передние панели. Крыша инкубатора пуста — свободна от проводов и труб. Высокий уровень очистки не только увеличивает качество цыплят; но и сокращает их раннюю смертность. Данный инкубатор позволяет варьировать объёмами [объемами] закладок, временем закладок, а также проводить частичные закладки. При сниженном спросе инкубатор можно выключить (гибкость). Сочетание принципа одноступенчатого инкубатора «всё [«все] занято - всё [все] пусто» с полностью программируемой системой управления позволяет варьировать временем перекладки. Одноступенчатая инкубационная система «Платинум» разработана для инкубации большого количества яиц в условиях, схожих с таковыми у наседки, то есть при возрастающих уровнях СО2. Несушка обеспечивает яйцам прогрессивно меняющиеся условия среды. Система «Платинум» от «Джеймсвэй» позволяет создать и контролировать такие условия. Консоль системы управления, расположенный в центре шкафа, вмещает все провода и трубы, что облегчает проведение технического обслуживания. Изолированный центральный консоль содержит электрику, блоки управления сенсорным экраном, соленоидные клапаны, двигатель передней заслонки, как опции датчик углекислого газа и осушитель. Оператор наблюдает и контролирует состояние шкафа с помощью сенсорного экрана. Дисплей в виде сенсорного экрана с иконками делает эксплуатацию шкафа несложной. В одноступенчатой системе температура, влажность, объём [объем] свежего воздуха — параметры режима инкубации — регулируются и программируются в соответствии с требованиями каждой партии яиц. Тележки на колёсах [колесах] устанавливают с каждой стороны вентиляционно-теплообменного блока (ECU). Блок ECU управляет системой вентилирования, нагрева, охлаждения и увлажнения. Свежий воздух поступает через переднюю часть шкафа и удаляется через заднюю. Циркуляционные вентиляторы, совместно с автоматически контролируемым свежим воздухом и вытяжными заслонками, работают для поддержания оптимальных условий среды (параметров) для каждой заложенной партии яиц. Датчики температуры, влажности и СО2 считывают условия в шкафу. Информация поступает в систему управления, которая регулирует микроклимат шкафа. Волокнисто-оптическая сеть или Интернет обеспечивают связь шкафа с системой управления, также можно установить центральный дисплей. Новый вентиляционно-теплообменный блок (ECU) компактен, его легко переместить из шкафа, провести очистку и вернуть в шкаф с любой стороны. После этого складная тележка выкатывается. Блок ECU улучшает качество и увеличивает равномерность распространения свежего воздуха. Приточная тяга усовершенствована таким образом, что поступление свежего воздуха менее зависимо от давления в зале. К новинкам «Платинум» можно отнести осушитель и вентиляторы с регулируемой скоростью. Скорость вращения вентилятора программируется. В зависимости от требований в течение цикла скорость можно увеличитъ или уменьшить. Можно также выбрать различные временные интервалы, в которых делают измерения. В резервный период, когда шкаф используют для хранения яиц, эти вентиляторы могут создавать воздушный поток, потребляя при этом меньше энергии. Осушитель установлен в предварительном инкубаторе; он удаляет избыток влаги из воздуха без помощи притока свежего воздуха. Таким образом обеспечивается раздельный контроль влажности и содержания СО2, что особенно важно в период, когда заслонки закрыты. Низкая влажность и высокое содержание СО2 — такое сочетание параметров, не достижимое при использовании традиционных приборов контроля, теперь стало возможным. Имея осушитель, можно оставить заслонки закрытыми, снизить влажность и осуществить точный контроль за содержанием СО2. Инженерно-техническое обеспечение системы «Платинум» включает следующее: подача воды имеет три раздельные системы: холодная вода — 18°С; 11,4 л/мин, 172 кПа, горячая вода — 60°С; 11,4 л/мин, 172 кПа и вода системы увлажнения — 21°С; 4,73 л/мин; 448 кПа; электропитание — 208-230 В, одна фаза 50/60 Гц; сжатый воздух для механизма поворота лотков в инкубационных стеллажах — 0,085-0,170 м3/ч при 621 кПа на стеллаж в час.

Вентиляция инкубатория. Большинство современных инкубаториев использует систему нагрева, кондиционирования воздуха и охлаждения (система вентиляции инкубатория). Сложность и тип системы будут зависеть от климата и экономики. Рекомендуется, чтобы свежий воздух оптимальной температуры, влажности и давления подавался в зону перед предварительными и выводными инкубаторами. Такой кондиционированный воздух попадает в шкаф через приточные заслонки, расположенные в нижней части консоля. Обычно грязный воздух из инкубаторов удаляется системой вытяжки в атмосферу через заднюю часть крыши, но также возможно присоединить предварительные инкубаторы к общей принудительной вытяжке или создать индивидуальные вытяжки (не принудительные) через крышу здания. Камеры вытяжной вентиляции предварительных инкубаторов становятся всё [все] более и более популярными и обычно хорошо работают совместно с вытяжным вентилятором, с контролем давления. Выводные инкубаторы могут иметь для этой цели вытяжную венткамеру (пухоудалитель), установленную позади них. Пухоудалитель, или коридор для пуха, может иметь естественную или принудительную вытяжку. На полу пухоудалителя — дренажный канал, который облегчает мойку пухоудалителя. Если не использовать такую систему, то каждый выводной инкубатор может иметь индивидуальную вытяжку наружу здания. Вытяжные воздуховоды должны иметь очистители в удобных местах. Вместимость куриных яиц в инкубаторах приведена в таблице 59. См. Инкубационное оборудование компании «Джеймсвэй».


^ЗГЛ: ИНКУБАТОРЫ «ПЛАТИНУМ».