Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы  Читатели спрашивают 
 

НАРУШЕНИЕ РЕЖИМА ВЛАЖНОСТИ ИНКУБАЦИИ, избыточная или нeдостаточная влажность при инкубации. Избыточная влажность (гипергидроз) в первые 5-6 суток отрицательного влияния на куриный эмбрион не оказывает, но затем рост аллантоиса задерживается. Задержка роста аллантоиса и самого эмбриона продолжается и дальше, но внешних специфических признаков, кроме очень малых размеров воздушной камеры, на яйце нет. При просвечивании яиц перед выводом заметно общее отставание в развитии; воздушная камера мала, яйцо просвечивается как в остром конце, так и у границы воздушной камеры; в яйце много околоплодной жидкости, выпячивание шеи не началось. Наклёв [Наклев] скорлупы проходит недружно. При постоянно высокой влажности воздуха в инкубаторе яйца незначительно уменьшают свою массу к моменту наклёва [наклева] — всего на 8-9%, вывод запаздывает на 8-12 часов, растянут. Сразу же после наклёва [наклева] из яйца вытекает аллантоисная жидкость, она быстро густеет и засыхает. Если отверстие небольшое, то оно заклеивается, и эмбрион погибает; если же оно значительное, то жидкость приклеивает клюв, голову, а иногда и крыло эмбриона к скорлупе. Движение его прекращается, и он погибает. Освобождение эмбриона от скорлупы вызывает кровоизлияния из аллантоиса, кровеносная система которого связана с кровеносной системой эмбриона. Выведенный молодняк вялый, малоподвижный. Пух неровный, слипшийся, особенно около пупочного кольца и анального отверстия. Живот очень большой, но может быть мягким вследствие втягивания желточного мешка с жидким желтком. Скорлупа после вывода имеет грязный вид из-за остатков околоплодных жидкостей и толстого влажного аллантоиса. Высокая влажность во второй половине инкубации приводит к особенно пагубным последствиям при инкубации яиц с недостатком витаминов группы В. В этом случае много вреда приносит во время вывода не только большое количество аллантоисной жидкости, но и остатки жидкого белка и амниотической жидкости. Из отверстия наклёва [наклева] выходит быстрозасыхающая, пенистая, клейкая жидкость. Она создаёт [создает] пробки, закрывая отверстие в скорлупе, или подсыхает во рту зародыша. Жидкость, обволакивая птенца, засыхает, склеивает пух, и птенец быстро погибает. При вскрытии яиц с задохликами обнаруживается большое количество аллантоисной, а в неполноценных яйцах, кроме того, и амниотической жидкости. Эмбрион мал, а его беспорядочные движения в амнионе с большим количеством жидкости приводит к разрыву и амниона, и желточного мешка. В таком случае он обволакивается жидким желтком. Многие эмбрионы остаются живыми, но не вылупляются. Как и при недогреве, у многих мёртвых [мертвых] эмбрионов отмечают отёк [отек] шеи и головы. У вскрытых задохликов весь пищеварительный тракт заполнен жидкостью. Лёгкие [Легкие] часто гиперемированы и не содержат воздуха. Другие признаки на внутренних органах напоминают картину недогрева. Высокая влажность благоприятствует развитию плесени, поэтому увеличивается количество яиц, поражённых [пораженных] микозами, так называемых тумаков. Наиболее сильное отрицательное влияние на развитие эмбрионов и результаты инкубации повышенная влажность оказывает во второй период инкубации (до перевода яиц на вывод). При этом увеличивается гибель эмбрионов в выводной период с неправильным положением — головой в острый конец яйца и количество некондиционного молодняка с большим животом и белёсым [белесым] пухом. Сохранность в первые 10 суток снижается обычно на 1-2%. Недостаток в яйце воды приводит к водному голоданию — гипогидрозу, нарушающему обмен веществ. Гипогидроз может возникнуть не только при недостаточной влажности воздуха в инкубаторе, но и при нарушении целостности скорлупы, очень тонкой и пористой скорлупе, а также в результате длительного хранения яиц до инкубации. Травмированная, тонкая и пористая скорлупа способствует большему испарению влаги из белка Он густеет, а при наличии трещин на скорлупе затвердевает около них. Основным диагностическим признаком гипогидроза является большая потеря массы яиц. О большом испарении воды из яйца можно судить по увеличенному размеру воздушной камеры при просвечивании. Вывод при гипогидрозе наступает преждевременно. Наклёв [Наклев] скорлупы часто происходит ближе к экваториальной части яйца. Цыплята мелкие, с сухим желтоватым пухом. Оставшиеся после вывода скорлупки сухие, иногда со следами кровоизлияний, а подскорлупные оболочки плотные, ссохшиеся. У задохликов сухой пух, относительно вязкий желток, часто полностью отсутствуют околоплодные жидкости, на месте наклёва [наклева] — кровоизлияния в аллантоис. Начав вылупление и разъединив клювом скорлупу, цыплята часто не могут разорвать плотные подскорлупные оболочки и остаются в яйце (приложение 1, рис. 83-85). Пониженная влажность в первой половине инкубации (до замыкания аллантоиса) и в выводной период значительно снижает вывод и качество молодняка, при её [ее] действии во второй период инкубации до перевода яиц на вывод, наоборот; часто наблюдается положительный эффект. При гипогидрозе в выводной период вывод молодняка растянут, количество задохликов и некондиционного молодняка может увеличиться в 2 и более раз. См. Относительная влажность воздуха при инкубации.


^ЗГЛ: НАРУШЕНИЕ РЕЖИМА ВЛАЖНОСТИ ИНКУБАЦИИ.