База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU95073708
Авторы: Кравцов С.А.
Заглавие: Сохраняемость корнеплодов моркови в зависимости
от сроков уборки и условий хранения
Термины тезауруса: ХРАНЕНИЕ; МОРКОВЬ
ОВОЩИ; ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ; ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
[ПРОДОВОЛЬСТВИЕ; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ]; С-Х КУЛЬТУРЫ
Рубрики: 68.35.51.45.71
Разработчики:
ВНИИССОК, 143080 Московская обл., Одинцовский р-н, Лесной
городок, т. 593-50-42
Источники:
Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и
картофеля. М., Агропромиздат, 1987. С. 63-68
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: 87-9024
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром