База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU95077371
Авторы: Кравцов С.А.
Заглавие: Хранение побегов спаржи
Термины тезауруса: ХРАНЕНИЕ; СПАРЖА
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ; С-Х КУЛЬТУРЫ
Рубрики: 68.35.51.51
Разработчики:
Санкт-Петербургский торгово-экономический институт
Источники:
Исследование качества сохраняемости и наличия посторонних веществ
в пищевых продуктах / С.-Петербургский торг.-экон. ин-т. - СПб. 1993.
С. 3-6
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: 1326-93
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром