База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU95078513
Авторы: Кравцов С.А.
Заглавие: Способ хранения огурцов свежих
Ключевые слова: огурцы свежие
Термины тезауруса: ОГУРЕЦ; ХРАНЕНИЕ
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ; ПЛОДОВЫЕ ОВОЩИ; С-Х КУЛЬТУРЫ
Рубрики: 68.35.51.47.71
Разработчики:
Шанхайская с.-х. опытная станция. Китай
Источники:
Food Science. 1994. No 3. P. 31-35
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: П 2606
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром