Влияние массы зубков на рост и урожайность чеснока

Как известно, чеснок посевной размножается только вегетативно, зубками или воздушными луковичками, образующимися в соцветиях из выводковых почек вместо семян. При использовании в качестве посадочного материала из зубков образуются настоящие многозубковые луковицы. Качество посадочного материала, в том числе масса зубков, влияют на урожайность чеснока.

В целях количественной оценки этого влияния в Люблинском воеводстве Польши были проведены полевые опыты. Для подзимней посадки были взяты зубки массой от 0,1 до 6,9 г.; они были поделены на фракции с разницей в массе в 1 г: имеющие массу 0,1-0,9 г и 1,0-1,9 г считались мелкими, массой 2,0-2,9 г, 3,0-3,9 г и 4,0-4,9 г - средними, а массой 5,0-5,9 г и 6,0-6,9 г - крупными. На опытных делянках площадью 2 кв.м. вносился навоз (из расчета 40 т/га), а также аммиачная селитра, тройной суперфосфат и сульфат калия. Посадочный материал высаживался по схеме 10х10 см на глубину 5-6 см.

Анализ результатов опытов показал, что крупные зубки дали более высокий урожай и более крупные луковицы, чем мелкий посадочный материал. Урожай луковиц в варианте опыта с мелкими зубками составил 1,7-1,8 кг/кв.м, а с крупными - 2,7-2,9 кг/кв.м; урожай соцветий, соответственно, составил 0,5-0,6 кг/кв.м и 0,9 кг/кв.м. Существенная разница наблюдалась и в отношении массы и диметра луковиц. Масса луковиц в варианте с мелкими зубками составила 17,0-18,3 г, в варианте с крупными зубками - 27,1-29,0 г; диаметр луковиц достигал соответственно, 4,0-4,8 см и 5,3-5,7 см. Сравнение вышеуказанных показателей вариантов опыта со средними и крупными зубками не дало существенной разницы. Таким образом, установленная зависимость урожая чеснока от размера посадочных зубков указывает на необходимость сортировки посадочного материала на фракции по массе.

Авторы рекомендуют использовать для посадки зубки массой 2,6-6,9 г, так как они дали урожай, существенно отличающийся от урожая в варианте с более мелким посадочным материалом.

R.nurzynska-Wierdak. Wplyw wielkosci zabkow na wrost i plonowanie czosnku ozimego. Acta agrobotanica. 1997. v.50, № 1-2, p.99-104. H98-2100