Крестьянская нива
Овощеводство

Выращивание рассады капусты в кассетах

Во Всероссийском НИИ овощеводства с 1990 г проводят исследования по разработке технологии производства рассады всех видов капусты с использованием ячеистых кассет. За основу была выбрана кассета размером 40х40 см в виде усеченной пирамиды с ячейками размером 5х5х5 и 3х3х3 см. Объем субстрата для больших ячеек составляет 80 куб.см, для маленьких - 21 куб.см. Для набивки кассет используют такую же смесь, как и для горшочков, сделанных из смеси торфа и опилок (контрольный вариант).

Приведем некоторые результаты опытов с белокочанной и цветной капустой. Исследования показали, что горшечная рассада отличалась от кассетной более быстрым ростом и большей облиственностью, что объясняется вполне очевидными более благоприятными условиями для роста корневой системы. Однако такой бурный рост не является желательным для рассады, так как при выборке корни сильно повреждаются, что снижает приживаемость растений в открытом грунте. У рассады в кассетах вся корневая система формируется в жесткой ячейке и при выборке сохраняется полностью. Оценка кассетной рассады в зависимости от размера ячеек при выращивании ранней белокочанной и цветной капусты до возраста 45-50 дней (оптимальный для кассетного способа) свидетельствует в пользу ячеек 5х5х5 см. Рассаду белокочанной капусты поздних сортов можно выращивать в ячейках размером 3х3х3 см. При кассетном способе получения рассады многие операции можно механизировать, что значительно сокращает затраты ручного труда и повышает культуру производства. Что касается экономической эффективности, то данные опытов показывают, что при кассетном способе выращивания больший выход продукции (рассады) с единицы площади по сравнению с горшечным поздних сортов белокочанной капусты - в 2,7 раза, ранней и цветной - в 1,5 раза. В первом случае рассада поражается черной ножкой в 2-2,5 раза меньше, лучше приживается в поле. Что касается урожайности, то данные не очень впечатляющие и, может быть, не столь достоверны, правда, для цветной капусты получено повышение урожайности в результате применения кассетной рассады на 13,8%.

"Картофель и овощи", 1998, N 1, с.27. П1766