Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Справочник по коневодству  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

МОЛОКО КОБЫЛ , ценный пищевой продукт, из к-рого делают диетич. напиток кумыс. По биологич. и физико-химич. свойствам сходно с женским молоком. Содержит очень много витаминов. По сравнению с коровьим молоком содержит меньше жира, белка и минерал. веществ, но больше (в 1,5 раза) молочного сахара и (в 5—10 раз) витамина С.


^ЗГЛ: МОЛОКО КОБЫЛ