БУШУЕВСКАЯ ПОРОДА
кр. рог. скота,
молочного направления. Выведена в нач. 20 в. в Узбекистане скрещиванием местного зебувидного скота с быками голландской породы и улучшением помесей швицкой породой.
Начало формирования породы положено агрономом М. М. Бушуевым.
Масть белая,
уши чёрные [черные] или красные,
вокруг глаз тёмные [темные] очки. На коже мелкие чёрные [черные] или красные пигментные пятнышки.
Быки весят ок. 700,
коровы ок. 400 кг. Удои 2400—2500 (до 3000) кг в год,
жирность молока 3,9—4,1%. Разводят в Узб. ССР (Сырдарьинская,
Ферганская,
Самаркандская и Сурхандарьинская обл.).