ГЕМОГЛОБИНЫ
(от греч. haima — кровь и лат. globus — шар)
,
красные железосодержащие пигменты крови и гемолимфы,
обратимо связывающие молекулярный кислород; сложные белки,
молекулы к-рых состоят из белка—глобина и небелковой группы — гема.
Обеспечивают перенос O2 от органов дыхания к тканям и CO2 от тканей к органам дыхания,
регулируют кислотно-щелочное равновесие в организме. У высших ж-ных содержатся в эритроцитах,
у беспозвоночных — растворены в плазме. Видовая специфичность обусловлена белковыми компонентами Г.
Установлено 2 типа физиология. Г. (Г. взрослых — А,
Г. фетальный,
или плода,
— F) и множество разновидностей патология. Г. — S,
С,
D и т. д. Присоединение O2 к Г. в органах дыхания (в капиллярах лёгких [легких] и жабрах) с образованием оксигемоглобина обеспечивается содержанием в геме Fe2+ .
При напряжённой [напряженной] мышечной работе поглощение О2 тканями возрастает в 10 и более раз.
Г. синтезируются в костном мозге,
разрушаются в крови и клетках ретикулоэндотелиальной системы (гл.
обр. в селезёнке [селезенке] и печени) с образованием трёх [трех] осн. продуктов — гемосидерина,
билирубина и железа. Нарушение биосинтеза Г. вследствие изменений в генетич.
материале приводят к болезням (чаще разл. формам анемий),
при к-рых нарушается кислородный обмен. У с.-х. ж-ных среднее содержание Г.
в 100 мл крови (в г) различно: у лошади 13,6,
кр. рог. скота 11,
верблюда 15,2,
свиньи 10,6,
овцы 11,6,
козы 10,7,
собаки 13,6,
кролика 11,7,
курицы 12,7. Аналоги Г. обнаружены у нек-рых р-ний (напр.,
леггемоглобин в клубеньках бобовых).