МАРЕВЫЕ
(Chenopodiaceae)
,
семейство двудольных цветковых р-ний. Преим. многолетние травянистые р-ния,
полукустарники и полукустарнички,
реже небольшие деревья и кустарники. Листья очередные,
простые,
без прилистников. Цветки обоеполые или раздельнополые (р-ния однодомные,
двудомные и полигамные),
мелкие,
невзрачные,
безлепестные (тычинок 5,
плодолистиков 2 — 3,
реже 4 — 5),
обычно в мелких соцветиях — клубочках,
собранных в сложные соцветия. Плод односемянный,
сухой (орех,
семянка),
у нек-рых (свёкла [свекла],
шпинат) плоды срастаются в соплодия. Семя с периспермом,
зародыш подковообразный или спирально свёрнутый [свернутый]. В семействе более 100 родов и ок.
1500 видов. Распространены по всему миру,
в осн. в субтропич. странах с засушливым климатом и засоленными почвами.
В СССР — 58 родов (св. 400 видов). Свёкла [Свекла] — технич.,
овощная и кормовая культура; шпинат — овощная культура; солянка — кормовое р-ние пустынь и полупустынь Ср.
Азии и Казахстана; саксаул даёт [дает] топливную древесину,
пескозакрепитель; кохия — декор,
р-ние; марь,
лебеда — распространённые [распространенные] сорняки.