Я. полевая (Т. arvense) — яровой, озимый или зимующий сорняк,засоряющий посевы зерновых и овощных культур,сады в СССР почти повсеместно. Я. пронзённолистная [пронзеннолистная] (Г. perfoliatum) — сорное р-ние в юж. р-нах СССР. Я. произрастает также вдоль дорог,
на каменистых склонах. Размножается семенами (1 р-ние даёт [дает] до 10 тыс.
семян),
к-рые сохраняют всхожесть в почве до 7 лет. Меры борьбы: зяблевая вспашка с предварит.
лущением,
весеннее боронование посевов,
своевременные обработки междурядий пропашных культур; применение гербицидов — 2,4Д в посевах зерновых,
2М-4Х — льна,
симазииа — кукурузы и др.
Семена Я. полевой содержат до 20% жирного масла,
пригодного для технич. целей. При поедании р-ния (трава и семена содержат гликозид синигрин,
обладающий сильным чесночным запахом) коровами молоко приобретает вкус и запах чеснока.
