Paneth cells - клетки Панета, ацидофильные энтероциты. Эпителиальные клетки тонкого кишечника многих позвоночных животных, участвуют в создании среды, неблагоприятной для бактерий, в частности, за счет секреции лизоцима <lysozyme> и криптдинов <сryptdins>.